2019. március 2-án, szombaton 9 órai kezdettel a Somlyó-Forgách Lakóközösségi Egyesület, A „Háztartások Foglalkoztatásáért” Alapítvány és a Jézus Szíve Templom közös szervezésében, tíz csapat részvételével került megrendezésre a Somlyó-Forgách Kolbászfesztivál nevet viselő kolbászkészítő verseny. A tavalyi rendezvényhez hasonlóan idén is a hagyományos disznóvágások hangulatának megidézése, felelevenítése, s a közös élmények általi közösségépítés volt a fő szempont.
Az eseményt Kubovje Tibor, a Somlyó-Forgách Lakóközösségi Egyesület elnöke nyitotta meg. A megnyitó beszéd után a csapatok lelkesen láttak neki az előttük álló feladatnak, ebben még a kezdetben oly barátságtalan időjárás sem akadályozta őket. Déltájt a háromtagú zsűri kóstoló körútra indult, majd miután végig kóstolták az elkészült kolbászkülönlegességeket, rövid tanácskozást követően kihirdették a végeredményt.
A szervezők gondoskodtak arról, hogy minden részt vevő kellemes szájízzel távozzon, így részvételüket díjazandó a helyezést el nem érő csapatok is részesültek oklevélben.
